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필리핀음식

필리핀에서 꼭 먹어야 할 과일 추천 베스트 3

by 필리핀 전문가 2023. 7. 5.
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필리핀에서 꼭 먹어봐야 할 과일 중 3개를 추천해보려고 합니다.

1. 깔라만시(Kalamansi)

깔라만시는 필리핀에서 널리 재배되고 소비되는 과일로, 필리핀 레몬이라고도 불립니다. 이 과일은 레몬에 비해 훨씬 더 작지만, 매우 신선하고 새콤달콤한 맛을 가지고 있습니다. 깔라만시는 소주와 함께 깔소라는 인기 음료로도 자주 즐겨지며, 다양한 조리법에서 소스나 양념으로 사용됩니다. 비타민 C가 풍부하며, 필리핀 현지에서는 저렴하게 구할 수 있어 많은 사람들이 선호하는 과일 중 하나입니다.

 

-깔라만시 효능

피부미용: 깔라만시에는 비타민 C가 레몬의 30배 이상 함유되어 있어 피부 미용에 도움을 줍니다. 기미, 주근깨, 색소 침착을 개선하는 데 효과적이며, 피부를 뽀얗고 맑게 만들어줍니다. 또한 헤스페리딘 성분이 함유되어 있어 멜라닌 색소 억제와 함께 피부 진정 및 세포 활성 증진에도 도움이 됩니다.

다이어트: 깔라만시는 비타민 C와 식이섬유가 풍부하게 포함되어 있습니다. 이는 체내 지방 축적과 흡수를 효과적으로 억제하여 다이어트에 도움이 됩니다. 또한 시네후린 성분이 지방 연소와 분해에 효과가 있어 다이어트에 이상적인 과일로 알려져 있습니다.

콜레스테롤 감소: 깔라만시에는 헤스피리딘, 펙틴, 지방산 등이 함유되어 있어 중성 지방을 제거하고 유해한 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 이는 혈관 벽의 좁아짐과 관련된 성인병 및 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다.

항염 작용 효과: 깔라만시는 염증 조절에 도움을 주어 각종 알레르기 증상을 완화하는 역할도 합니다. 헤스페리딘은 모세혈관을 보호하고 염증을 억제하는 데 도움이 되며, 히스타민의 방출을 조절하여 젖샘의 기능을 개선합니다. 또한 폴리페놀 함량이 높아 항산화 효과가 있어 피로 회복에도 도움이 됩니다.

피로 해소: 깔라만시에는 비타민 C와 구연산 성분이 함유되어 있어 젖산 생성을 억제하고 분해하여 피로를 해소하는 데 도움을 줍니다.

 

2. 망고 (Mango)

망고는 필리핀의 대표적인 과일 중 하나로, 달콤하고 쥬시한 맛으로 유명합니다. 3월부터 6월까지가 망고의 제철 기간이며, 이 때가 가장 맛있고 가장 싸게 구매할 수 있습니다. 필리핀 망고는 한국에서 판매되는 망고보다 더 맛있으며, 저렴한 가격으로 많은 양을 구입할 수 있습니다.

 

- 망고효능

심혈관 건강: 망고에는 심혈관 건강에 도움을 주는 칼륨, 마그네슘, 비타민, 엽산, 식이섬유 등의 성분이 풍부하게 포함되어 있습니다. 이러한 성분들은 혈압을 조절하고 심장 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

면역력 강화: 망고에는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E와 같은 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 항산화 물질은 자유 라디칼과의 싸움을 도와 면역력을 강화시키는 역할을 합니다.

소화를 촉진: 망고에는 식이섬유가 풍부하게 포함되어 있어 소화를 도와주고 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한, 망고에는 소화 효소인 알파 아미라제도 함유되어 있어 식사 후 소화를 돕는 역할을 할 수 있습니다.

눈 건강: 망고는 비타민 A가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 A는 시력을 개선하고 안구 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.

피부 건강: 망고에는 비타민 C와 비타민 E가 함유되어 있어 피부의 탄력을 유지하고 피부 노화를 방지하는 데 도움이 됩니다. 또한, 망고의 항산화 작용은 피부에 유익하며 여드름과 피부염을 예방할 수 있습니다.

철분 흡수를 촉진: 망고에 함유된 비타민 C는 철분 흡수를 촉진하는 역할을 합니다. 철분은 적혈구 형성과 혈액순환에 중요한 영향을 주므로 망고는 철결핍성 빈혈 예방에도 도움이 될 수 있습니다.

항염증 효과: 망고에는 항염증 작용을 하는 효소와 항산화 물질이 포함되어 있어 염증을 억제하는 데 도움이 됩니다. 이로 인해 관절염과 같은 염증성 질환의 증상을 완화할 수 있습니다.

다이어트: 망고는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주고, 과식을 억제하는 데 도움을 줍니다. 또한, 망고에 함유된 비타민 C와 비타민 E는 지방 연소를 촉진하여 다이어트에 도움이 될 수 있습니다.

 

3. 그린 망고 (Green Mango)

필리핀에서 서민들이 많이 먹는 과일인 그린 망고는 성숙하지 않은 망고로, 녹색을 띠고 있습니다. 일반적인 망고와는 달리 과육이 더 딱딱하며, 소금이나 새우젓과 함께 맛있게 즐겨집니다. 그린 망고는 식당이나 상점에서 쉐이크로도 제공되며, 필리핀 음식과 잘 어울리는 과일 중 하나입니다.

 

 -그린망고 효능

필리핀 그린망고는 덜 익은 상태의 풋 망고를 뜻하며, 달콤한 성숙한 망고와는 다른 맛과 다양한 효능을 가지고 있습니다. 이 과일은 열대와 아열대 지역에서 재배되며, 비타민 C와 철분이 풍부하고 식이섬유가 많아서 빈혈 예방과 소화 개선에 도움이 되는 특성이 있습니다.

덜 익은 그린망고에는 비타민 C가 많이 함유되어 있습니다. 비타민 C는 면역력을 향상시키고 활성산소를 억제하여 각종 성인병과 항암 효과를 강화하는 데 도움이 됩니다. 또한, 비타민 C는 피부 탄력과 미백에도 이점을 제공하며 임산부와 태아의 건강에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

그린망고에는 비타민 A와 카로틴도 풍부하게 포함되어 있어 눈 건강과 피부 미용에 도움이 됩니다. 또한, 비타민 A는 철분과 함께 혈관 건강에 이점을 제공하여 고혈압 예방과 심장 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.

그린망고는 펙틴과 전분이 풍부하여 소화를 개선하는 데 도움이 됩니다. 건강한 소화는 영양소 흡수를 촉진하고 체질을 개선하는 데에도 도움을 줍니다.

망고에는 카로티노이드의 일종인 베타카로틴과 베타 크립토잔틴 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이들 카로티노이드는 비타민 A 생성을 촉진하여 활성산소를 억제하고 세포 손상을 방지하며, 항암 효과를 강화하고 발암물질을 해독하여 배출하는 데 도움이 됩니다.

그린망고는 성숙한 망고에 비해 칼로리가 낮고 철분, 비타민 C, 비타민 A, B6, D, K, 리보플라빈, 엽산 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이들 영양소는 칼슘 흡수를 촉진하고 두뇌 건강, 뼈 건강, 혈액순환 개선, 체질 개선 등에 도움이 됩니다.

 

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